Koktajl z cukinii i kopru włoskiego z cytryną
Nerwowy dzień przed Tobą lub za Tobą? Chcesz się zrestartować? Zrób koktajl, na mnie działa wspaniale – wycisza i łagodzi burzliwy nastrój.
Cukinia zawiera kwas foliowy, który pomaga kontrolować pracę mózgu i odpowiada za poczucie spokoju.
Koper włoski zawiera olejki eteryczne, sporo witaminy C, jest dobry przy przeziębieniach i problemach z żołądkiem.
Cytryna wzmacnia układ odpornościowy, dodaje energii, działa przeciwzapalnie, odkwasza organizm.
Składniki odżywcze koktajlu to: witaminy C,D,E,B1, kwas foliowy, magnez, żelazo, potas, selen, cynk, wapń, jod.
Cukinię umyłam, obrałam i pokroiłam. Umyłam jeden koper włoski. Wszystko wrzuciłam do sokowirówki. Dodałam kilka kropli soku z połowy cytryny.
Kanapa, nogi wyżej na poduszkach, zero myśli o kłopotach, odrobina chilloutowej muzyki, koktajl – pełen relaks. Już po kwadransie pojawia się spokój i otwarcie na nowe wyzwania 🙂
PS. Wyciskarka czy sokowirówka? Wyciskarka – oddaje użytkownikowi dużo więcej. W produkcie z wyciskarki jest miąższ, a więc zachowuje się znacznie więcej składników odżywczych i bogatszy smak i aromat. Pisałam o zaletach i wadach sokowirówek oraz wyciskarek we wcześniejszych postach.
Komentarze 22 komentarze
Dołącz do dyskusji…
Mieszkam w USA, california. Chcialabym zakupic pani ksiazke, czy jest jakas mozliwosc chociaz online, gdzie moglabym zaplacic paypal?
Świetnie! Łatwy, prosty i przyjemny w przygotowaniu 🙂
Aniu, co smacznego i zdrowego można by było jeszcze z cukinii zrobić?
można ją po prostu upiec w piekarniku posypując przyprawami, dodając oliwy (20 minut w 180 stopniach) 🙂
Super przepis. Bardzo lubię takie soczki :3
Przy okazji chciałam mega podziękować za przepis na ciastka buraczane. Są super i na zimno i na ciepło – idealne po treningu! Jeśli ktoś jeszcze ich nie próbował to gorąco do tego zachęcam. Na moim stole goszczą bardzo często. Łatwe i szybie do zrobienia, a do tego pyszne i zdrowe. Ekstra <3
Czy zblendowanie tez wchodzi w grę?
Sylibyli oczywiście 🙂 Takie połączenie super sprawdzi się także w formie zblendowanej czy zmiksowanej razem z pulpą! Nie tracimy cennego błonnika! Polecamy 🙂 http://zielonekoktajle.blogspot.com/
a czy można zrobić ten koktajl przy pomocy blendera zamiast sokowirówki ?
Uwielbiam zielone koktajle :)!
🙂 oczywiście polecamy nas w celach INSPIRACJI <3 http://zielonekoktajle.blogspot.com/
Super połączenie, sprawdzi się także w formie zblendowanej czy zmiksowanej razem z pulpa nie tracimy cennego błonnika! Polecamy 🙂
Wygląda bardzo smakowicie, chociaż nie przepadam za koprem włoskim. Może to czas, aby się właśnie do niego przekonać?
Aniu, czy jesz jajka kurze?? Prosze odp.
Pyszny i zdrowy, uwielbiam takie <3
http://wenus-lifestyle.pl/2014/10/przepis-na-bezglutenowy-omlet-z-maki-kukurydzianej-jak-zrobic-omlet/
Aniu, przepis wydaje się super. Mam ochotę wypróbować. Tylko ten koper- chodzi o natkę czy korzeń? O ile natkę można dostać w każdym sklepie, to korzenia jeszcze na oczy nie widziałam.
I jeszcze proporcje. Wiadomo że takie koktajle robi się bardziej na wyczucie, ale ja go nie posiadam i łatwiej by było jakbyś pisała np na 2 porcje cukinii- jedna porcja kopru. Cokolwiek by nam przybliżyć ilości potrzebnych składników.
Pozdrawiam
Asia
Br mi nieźle. Muszę wypróbować ten przepis. O tej porze roku wszystko, co wzmacnia odporność jest mile widziane:). Jednak jak już podłapiemy jakieś sezonowe przeziębienie, to mam kilka porad jak się z nim uporać bez faszerowania się lekami. Wypróbowane, domowe sposoby walki z objawami przeziębienia.
http://www.lifestyle-plan-by-ann.blogspot.com/2014/10/domowe-sposoby-na-jesienne-przeziebienie.html
Pozdrawiam
Ania
To skoro polecasz wyciskarkę, to czemu w przepisach robisz soki z sokowirówki, bo już nie rozumiem
Ja zawsze rano piję świeżo wyciśnięty sok z cytryny :). Również uważam, że wyciskarka jest o wiele lepsza niż sokowirówka!
Jakiej firmy polecasz wyciskarke?
Aniu jakby napisz proszę o spożywaniu mleka jeśli miałabyś czas . Bo wiem że pisałaś wcześniej że np na śniadanie nie polecasz owsianki na mleku tylko na wodzie i ciagle nurtuje mnie pytanie dlaczego. Czy jeśli mieszkam na wsi i mam możliwość picia mleka prosto od krowy czy też sera białego powinnam z nich zrezygnować? Bede wdzieczna za pomoc:)
Mleko prosto od krowy to rzeczywiście mleko, a nie napój sprzedawany w sklepach, który jest pozbawiony naturalnej otoczki wspomagającej trawienie. Można je pić, ale zalecałabym umiar, podobnie jest z serem. Zdrowsze jest takie mleko w postaci zsiadłej. Fajnie masz, że mieszkasz na wsi i masz dostęp do natury 🙂 Pozdrawiam!
Kiedyś miałam podobny dylemat. Tym bardziej, że wszędzie mówi się “pij mleko będziesz wielki”. Polecam Ci Alu książkę Campbella “Nowoczesne zasady odżywiania”. Niestety po tej lekturze straciłam całkowicie ochotę na mleko i jego pochodne. Dokładnie jest tam wyjaśnione dlaczego powinno się je eliminować z diety. Dzięki tej pozycji i wsparciu wspaniałej pani doktor ręka mi nie zadrżała jak odstawiłam nabiał (z wyjątkiem masła i jaj) swojemu dziecku w wieku dwóch lat. Ale jak jesteś całkowicie zdrową osobą to możesz sobie od czasu do czasu zgrzeszyć:-)
Książka dobrze mi znana 🙂