Kwas foliowy dla kobiet w ciąży i nie tylko

Ma on bowiem kapitalne znaczenie dla rozwoju płodu, zwłaszcza cewy nerwowej, która warunkuje m.in. prawidłową budowę mózgu u przyszłego dziecka.. Ale o właściwą podaż kwasu foliowego powinno się zadbać już przed zajściem w ciążę. Szczególnie istotne są trzy miesiące przed poczęciem. Powinny więc go przyjmować wszystkie kobiety w wieku rozrodczym.

A ja chcę zachęcić wszystkich – kobiety i mężczyzn, młodych i starszych do pamiętania o zaletach kwasu foliowego i do dbałości o jego regularne dostarczanie organizmowi. Bo kwas foliowy jest wielkim przyjacielem naszego zdrowia:

• Układ pokarmowy – pomoc w przyswajaniu białek i produkcji soku żołądkowego oraz w pracy wątroby i jelit
• Układ krwionośny – udział w produkcji czerwonych krwinek
• Układ nerwowy – bardzo istotna rola w prawidłowym funkcjonowaniu mózgu i zachowaniu dobrego samopoczucia (regulacja poziomu serotoniny i noradrenaliny), ważny dla osób o skłonnościach do depresji
• U przyszłych rodziców – poprawa jakości męskiego nasienia, udział w przekazywaniu materiału genetycznego i właściwego rozwoju płodu

Objawy niedoboru kwasu foliowego to: niedokrwistość, spękane usta, przedwcześnie siwiejące włosy, niepokój i napięcie, brak energii, słaby apetyt, bóle brzucha i depresja.

Jeśli chcesz zadbać o zdrowie i dostarczyć organizmowi kwas foliowy – jedz szpinak! To jego najlepsze źródło. Wiele osób wmówiło sobie, że nienawidzi szpinaku, bo kojarzą go z bezsmakową mazią serwowaną w przedszkolu lub szkolnej stołówce. Na szczęście jest to błąd, który da się naprawić . Szpinak można jeść w wielu postaciach, jest świetnym dodatkiem do omletu, można go mieszać z makaronem lub kaszą, na surowo nadaje się doskonale do sałatek. No i koktajle na bazie szpinaku – samo zdrowie!
Kwas foliowy mają też brokuły, kalafior, szparagi i orzechy nerkowca.
Przyswajanie kwasu foliowego wspomagają witaminy z grupy B, szczególnie witamina B12. Utrudnieniem dla jego przyswajania są środki antykoncepcyjne, alkohol, wysoko przetworzona żywność  i wysoka temperatura.

Pozdrawiam zielono!