Trening

Wystarczy kilka minut dziennie

Foods

Zdrowe produkty z dbałością o jakość składników

Diet

Razem z Diet by Ann osiągniesz swój cel

Center

Centrum sportu i dietetyki

O nas

Poznajmy się lepiej

kiszone buraki

Kiszenie to sprawdzona, tradycyjna metoda, która pozwala zabezpieczyć żywność przed psuciem, a przy okazji jest bardzo zdrowa! To zasługa powstającego w trakcie procesu kiszenia, kwasu mlekowego. Kiszone buraki to bogactwo witamin i składników mineralnych, a fermentacja dodatkowo zwiększa zawartą w nich ilość witamin z grupy B. Poznaj zdrowe przepisy z ich użyciem!

Odżywianie, Porady żywieniowe

Zdrowie w kiszonkach

Uwielbiam kiszone buraki, ogórki, kapustę, czosnek, cukinię, cytrynę…! Kupuję kiszonki na targach z eko żywnością albo przygotowuję je sama w...

Diet by Ann, Odżywianie, Zupy

Kremowy barszcz z kiszonych buraków

Pisałam już kilkukrotnie właściwościach zdrowotnych kiszonek. Najlepsze są warzywne i owocowe kiszonki domowe bo jedynym konserwantem jest w nich sól.

Boże Narodzenie, Diet by Ann, Odżywianie

Zakwas na wigilijny barszcz czerwony

Potrawy świąteczne goszczą u mnie w kuchni troszkę wcześniej :) Testuję już nowe mikstury i przepisy, aby w okresie świątecznym poczęstować Was kompletem nowości :) Zakwas na czerwony barszcz proponuje każdemu przygotować wcześniej i dużo więcej niż wykorzystacie do wigilijnej zupy.

Diet by Ann, Odżywianie, Sałatki

Sałatka z kiszonych buraków z granatem i ciecierzycą

Po tekście o kiszonkach od razu dostałam pytania jak wykorzystać kiszone warzywa. Możemy użyć ich do sałatek, surówek, zup – podobnie jak to robimy z kiszonymi ogórkami, czy kapustą. Ja spróbowałam połączenia smaku kiszonych buraków z owocami granatu.

Koniec treści

Nie ma więcej stron do załadowania