ryba

TAG: ryba

Ceviche z dorsza

Ceviche to zdrowy sposób przygotowania ryby na surowo. Polega na marynowaniu ryby w soku z cytryny z dodatkiem orientalnych smaków, które dominują w potrawie swoim aromatem….

13 stycznia 2017 / 25 komentarzy

Pstrąg pieczony w imbirze i czosnku

Nie każdy lubi wigilijnego karpia i często szukacie zamienników na świąteczny stół. Takim zamiennikiem może być pstrąg, który jest łatwo dostępny i tani. Mam…

13 grudnia 2016 / 5 komentarzy

Dlaczego warto gotować na parze? Dzisiaj sandacz w marynacie

Nie odkryję Ameryki, kiedy napiszę, że powinniśmy codziennie jeść jak najwięcej warzyw. Nasuwa się jednak pytanie – jak je przygotowywać, aby…

26 lipca 2016 / 8 komentarzy

Puree z brokułów z rybą w panierce z sezamu

Dziś zielone kwiaty, ale bezlitośnie zmiksowane.   Puree z brokułów Składniki: 2 brokuły Cebula lub pęczek dymki Olej kokosowy lub masło klarowane…

1 czerwca 2016 / 17 komentarzy

Grillowany łosoś w sosie z cytryny z zielonym pesto

Ma być ryba? Nie ma sprawy, pod warunkiem, że będzie to mój ulubiony łosoś :). Zapraszam!     Składniki: 2 filety z łososia Marynata:…

18 kwietnia 2016 / 13 komentarzy

Pieczony dorsz w korzennych przyprawach

      Znów pieczona ryba na świąteczny stół :). I jeszcze dziś – wszystkie przepisy na Boże Narodzenie w pdf, do pobrania i druku. Cierpliwości…

22 grudnia 2015 / 1 komentarz

Pstrąg pieczony w papierze

Pieczony w papierze pstrąg   Jedną z moich ulubionych ryb słodkowodnych jest pstrąg. W Polsce nie ma problemu z jego dostępnością, ponieważ dostaniemy go…

17 grudnia 2015 / 13 komentarzy

Puree z wężymordu/ skorzonery z rybą

  Wężymord, skorzonera..? Brzmi groźnie, ale daję słowo – nie ma się czego bać:) Czarny korzeń jest znany i lubiany od wieków. Wygląda…

30 listopada 2015 / 7 komentarzy

Pstrąg na parze

Nie musimy się wiele natrudzić, aby zjeść jedną z najzdrowszych ryb 🙂 Pstrąg, bo o nim mowa, jest łatwo dostępny i sprzedawany w Polsce…

19 września 2015 / 8 komentarzy