Jak słodkie trufle

Po publikacji postu o lodach miałam od Was sporo pytań o towarzyszące lodom na zdjęciach kuleczki. Proszę bardzo – podaję przepis :).

Wersja 1

Wszystko dokładnie wymieszałam. Formowałam kulki, które obtoczyłam w chia. Wstawiłam do lodówki na noc.

Wersja 2

Suszone owoce sparzyłam we wrzątku. Z daktyli wyjęłam pestki. Owoce wrzuciłam do gorącej wody i moczyłam kilka godzin. Pestki dyni zmieliłam dokładnie. Wszystko zmiksowałam na gładką masę. Formowałam kulki, które obtoczyłam w chia – namocz je wcześniej w wodzie (można w karobie), orzechach, w ziarnach z konopii. Wstawiłam do lodówki na noc.

Komentarze 16 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Dzień dobry Pani Aniu, mam na imię Karol, 22 sierpnia będę miał 10 lat, i bardzo chciałbym grać jak rl9, jestem jego wielkim fanem, bardzo go
podziwiam.Czytam Pani artykuly,szczegolnie te o dietach sportowców bo chcę być coraz lepszy na treningach.Wyprobowalem pare Pani przepisów. Bardzo lubie placki bananowe,owsianke oraz omlet z warzywami,sam zrobilem kulki mocy wersja 2-sa przepyszne 🙂 Bardzo proszę o kilka przepisów, dla młodych piłkarzy.
Pozdrawiam, Karol.

Brakuje mi czasami kaloryczności podawanych przez Ciebie Aniu potraw, ale sama sobie szybciutko liczę w Fitatu 🙂 Pozdrawiam serdecznie!

Są przeprzekozackie!! Przestawiam chłopaka na zdrowe odżywianie, dałam mu kilka na podróż. Co prawda już wcina pizzę, ale może chociaż nie popchnie czymś niezdrowym…

Ania masz bardzo fajnego bloga jest Świetny i mozna Z znalesc fajne przepisy dzięki tobie Ania motywujesz nas do zdrowego odrzywania
pozdrawiam ciebie cieplutko Ania i pozdrawiam Roberta i czekam na kolejny pomyslowy przepis :*

Czy te nasiona chia nie są zbyt twarde dla naszych jelit. Nie powinno się ich wpierw kilka godzin moczyć we wodzie po to żeby nasz organizm ich od razu nie wydalił i żeby nie uszkodzily one jelit?

Tak proszę namoczyć lub użyć odrobinę

A czy można samemu zrobić pastę sezamową jeśli tak czy znasz przepis ?

Aniu, czy mogłabyś podawać kaloryczność Twoich przepisów?

Polecam aplikacje myfitnesspal, która po wpisaniu ilości użytych składników podaje liczbę kalorii i składników odżywczych na porcję 😉

Czy zamiast melasy i syropu daktylowego może być miód? Bo jak nie to zaraz zabieram się do robienia :D:P

Pycha!!! Polecam dodać szczyptę kardamonu (lub po rozłupaniu zielonej części wyjąć te małe czarne ziarenka za środka) i zmiksować na masę z pozostałymi składnikami 🙂