Badania alergii i nietolerancji pokarmowej w Healthy Center by Ann

Bywa że osoba cierpiąca na otyłość przestawia się na zdrowy tryb życia i efektów nie widać. Bywa że osoba cierpiąca na migreny leczy się neurologicznie i efektów nie widać.

Są osoby nękane chronicznym zmęczeniem, którym lekarze nie potrafią pomóc.

Przyczyną tych schorzeń może być zespół jelita przesiąkliwego i jego następstwa.

Prawidłowo funkcjonująca bariera jelitowa przepuszcza przez ścianę jelita tylko niezbędne składniki odżywcze, elektrolity i płyny. Jednocześnie stanowi ona barierę hamującą przenikanie toksyn, bakterii i innych szkodliwych dla organizmu substancji. Współczesny styl życia, permanentny stres, zanieczyszczenie środowiska, dodatek konserwantów i barwników do żywności prowadzi do uszkodzenia bariery jelitowej. Do układu krwionośnego przenikają niestrawione cząsteczki pokarmowe, większe jest także ryzyko przenikania bakterii, wirusów czy toksyn.

Niestrawione cząsteczki pokarmowe nieprawidłowo aktywują układ immunologiczny organizmu. Następuje wytwarzanie swoistych przeciwciał IgG i rozwój reakcji zapalnej, która przechodzi w postać przewlekłą.

W rozpoznaniu alergii utajonej wielkim problemem jest bardzo szeroki wachlarz jej możliwych objawów:

  • dolegliwości żołądkowo – jelitowe: zespół nadwrażliwego jelita, biegunki, zaparcia, wzdęcia, gazy
  • problemy skórne: atopowe zapalenie skóry, świąd, trądzik
  • migreny
  • zespół chronicznego zmęczenia
  • nawracające infekcje
  • depresja i zaburzenia nastroju
  • otyłość

Utajone alergie pokarmowe IgG – zależne (zwane niekiedy także nietolerancjami pokarmowymi) występują nawet u 50 % mieszkańców krajów wysokorozwiniętych. W przeciwieństwie do alergii natychmiastowej (czyli IgE – zależnej) objawy nie pojawiają się natychmiast po spożyciu uczulającego pokarmu, lecz nawet z kilkudniowym opóźnieniem (24 – 96 godzin). Oznacza to, że pokarm spożyty w poniedziałek może wywołać reakcję organizmu dopiero w środę czy czwartek. To kolejny problem utrudniający rozpoznanie alergii utajonej.

Tylko wykonanie odpowiednich badań i wdrożenie diety eliminującej uczulające pokarmy umożliwi wyciszenie reakcji zapalne.

Wszyscy już wiemy, czego nie jeść na pewno. Rezygnujemy z przetworzonej żywności, produktów słodzonych, fast foodów, napojów kolorowych itd. Stawiamy na naturę, sezonowość, domowe gotowanie.

Okazuje się jednak, że to czasem nie wystarczy. Bo nawet wśród tych zdrowych, naturalnych surowców mogą się znajdować takie, które poszczególnym osobom zaszkodzą. To surowce zawierające składniki, których organizm nie toleruje lub toleruje je słabo. Nie wiadomo dlaczego tak się dzieje, alergie też stanowią wciąż wielki, nie rozwiązany dotąd problem. Jednak nietolerancje są faktem i wiadomo już, że potrafią być przyczyną niemiłych objawów lub wręcz prowadzić do chorób.

Nietolerancjami pokarmowymi zajęłam się poważniej, bo dotknęły mnie osobiście i borykałam się jakiś czas z kłopotami zdrowotnymi, które ciężko było ocenić i leczyć. Zrobiłam badania i zastosowałam poleconą dietę eliminującą szkodliwe dla mnie produkty. Bez wpadek wytrwałam w niej kilka miesięcy – kłopoty zdrowotne zniknęły, a badania mam wzorcowe. Mogę więc powoli i pod kontrolą wracać do normalności. Nadmieniam, że nie było trudno, bo miałam motywację, a wykluczenie kilku produktów z kilkudziesięciu stosowanych w kuchni da się przeżyć.

Jeśli po posiłku natychmiast pogarsza się samopoczucie, pojawia się wysypka i świąd skóry, puchnięcie, bóle brzucha, to szkodzący pokarm jest stosunkowo łatwy do zidentyfikowania. Mówimy wówczas o alergii pokarmowej IgE – zależnej (typu I).

Jak jednak ustalić, który pokarm nam szkodzi po kilku godzinach, a nawet dniach od posiłku…?

Przykładowo – posiłek, który został spożyty w poniedziałek, skutkuje pojawieniem się dolegliwości dopiero w środę lub czwartek. Opisywany typ opóźnionej (utajonej) reakcji to nadwrażliwość pokarmowa IgG – zależna i IgA – zależna, nazywana powszechnie nietolerancją pokarmową.

Objawy nietolerancji pokarmowej IgG – zależnej są bardzo zróżnicowane, od migren, biegunek, zaparć, wzdęć, bólów brzucha, bólów mięśniowych i stawowych, nadwagi, otyłości, nadciśnienia tętniczego, problemów skórnych (atopia, trądzik zapalny, świąd), a nawet niepłodności, depresji czy pogorszenia formy psychofizycznej.

W nietolerancji pokarmowej IgA – zależnej najczęściej już kilka godzin po posiłku dochodzi do rozwoju gwałtownych problemów ze strony przewodu pokarmowego (bóle brzucha, biegunka, wzdęcia, refluks, mdłości).

Nieleczone nietolerancje pokarmowe IgA i IgG – zależne prowadzą do rozwoju przewlekłego stanu zapalnego w organizmie i mogą predysponować do rozwoju chorób autoimmunologicznych i innych problemów cywilizacyjnych, być może nawet procesu nowotworowego.

Leczeniem nadwrażliwości pokarmowych jest dieta eliminacyjno – rotacyjna, która zawsze powinna być odpowiednio zbilansowana celem wyeliminowania wszelkich niedoborów żywieniowych.

Badanie na nietolerancję pokarmową IgA i IgG – zależną dostępne jest jedynie w wyspecjalizowanych ośrodkach medycznych. Aby zastosowana dieta była rzeczywiście skuteczna i prowadziła do poprawy zdrowia i samopoczucia, koniecznością jest wykonanie wiarygodnego badania, którego wartość potwierdzona została odpowiednimi akredytacjami i certyfikacjami.

Test FoodScreen 

IgA/ IgG (USBiotek) jest unikatowym na polskim rynku badaniem umożliwiającym pełną diagnostykę utajonych reakcji na pokarmy, czyli nietolerancji pokarmowych IgA i IgG – zależnych.

Laboratorium przeprowadzające badanie posiada certyfikaty i akredytację najlepszych agencji i ośrodków akredytacji laboratoryjnej (COLA, CLIA, Washington Department of Health, CAP). Jest to gwarancją najwyższej jakości wszystkich wykonywanych testów laboratoryjnych.

Dlaczego warto wykonać test FoodScreen IgA/ IgG?

  • łatwe i całkowicie bezbolesne pobranie: krew kapilarna (z palca) – jedyny test w Polsce oferujący wykonanie badania na bazie krwi kapilarnej
  • możliwość wykonania testu także z krwi żylnej
  • jedyny test w Polsce, który umożliwia oznaczenie swoistych przeciwciał IgA i IgG
  • wynik badania zawiera zasady i wytyczne eliminacji pokarmów oraz propozycję diety rotacyjnej
  • każde badanie wykonywane jest podwójnie, w mechanizmie zaślepionym
  • najwyższa powtarzalność badania
  • wiarygodność diagnostyczna testu potwierdzona certyfikatami akredytacji

Gdzie zrobić badania?

Zapraszamy do Heallthy Center by Ann 

 Centrum Medyczne Vitaimmun 

Komentarze 17 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Witam chciałabym jedynie wskazać, iż w przypadku takich dolegliwości jak wskazano warto udać się do dobrego lekarza celem zrobienia odpowiednich badań. Mówię to na własnym przypadku. Byłam otyła, ciągle zmęczona i miałam objawy depresyjne. I nie mogłam schudnąć. Lekarz zlecił mi badanie krzywej cukrzycowej i okazało się że mam insulinooporność. Dopiero leki i dieta z niskim indeksem glikemicznym mi pomogły. I teraz uważam, że fajnie jest czytać różne fora itp. ale jednak dopiero odpowiednia diagnoza lekarska potrafi wskazać przyczynę. Lekarz mi powiedział, że bez leku na insulinooporność nie dałabym rady schudnąć. Ja też widzę że lek plus dieta i ruch daje rewelacyjne efekty. Także kochani nie dajmy się zwariować. Czasami warto oddać się w ręce specjalistów lekarzy.

Ja uważam, że zdecydowanie warto zrobić badania na nietolerancję pokarmową. Szczególnie dzisiaj, gdy problem jest zdecydowanie bardziej nagłośniony. I wcale nie dotyczy to tylko dzieci. Ja cały czas czułam się zmęczona, wychodziło mi uczulenie, bałam się, że już nie uda mi się z tego wyjść tak do końca. Badania w viva-derm sprawiły, że wszystko się wyjaśniło. Nie powinnam jeść tego, co wcześniej. Wydaje się całkiem proste, ale ciężko jest wyeliminować to, co się tak bardzo lubi. Tłumaczymy sobie to na różne sposoby, a powinniśmy po prostu iść na badanie i pod przymusem niejako przestać:)

,, Bez wpadek wytrwałam w niej kilka miesięcy – kłopoty zdrowotne zniknęły, a badania mam wzorcowe,, Aniu jestem na etapie eliminacji, po jakim czasie powinnam powtórzyć badania?

Witam Aniu:)
Gdzie w Krakowie mozna zrobic takie badanie i jaka jest cena ? Czy polecasz jakies laboratorium ? Rok temu wykryto u mnie SM remisyjno rzytowa wiec jak kazda choroba autoimunologiczna jakies czynniki powoduja stany zapalne w organizmie. Wykluczylam gluten i nabial oraz przetworzone rzeczy ale jednak wydaje mi sie ze moze byc tego wiecej. Bede wdzieczna jesli znajdziesz chwile czasu to prosze napisz kiedys artykul dla osob chorych na SM jest Nas bardzo duzo zwlaszcza mlodych kobiet miedzy 20-40 rokiem zycia. Jak mozemy sobie pomoc cwiczeniamy dieta aby choroba Nas nie pokonala 🙂 pozdrawiam

Aniu powiem szczerze uratowałaś mi tylek. Po urodzeniu mojej córeczki moja alergia tak się pogorszyła że jestem uczulona prawie na wszystko 😉 byłam załamana, nie wiedziałam jak jeść i co jeść, uczyłam się wszystkiego od nowa. Dzięki twoim przepisom i tobie nie zwariowałam🙂 Najgorsze jest to że moja córeczka też ma alergie ale teraz się już nie boję i będę w stanie przekazać jej wszystko co się od Ciebie nauczyłam… Po prostu dziękuję że jesteś!🙂

Super ! Kolejne miejsce gdzie można zrobić badania. Szkoda, ze wciąż mało osób po nie sięga. Przyczyna może jest wlasnie ich niedostępność oraz mało rozpowszechniony temat odnośnie potęgi naszej mikroflory jelitowej i pojmowania jelita jako naszego drugiego mózgu 🙂 dieta może cuda !

I dokładnie. Przetestowane na dobie i partnerze…A chodakowska nadal twierdzi ze to widzi mi sie i naciąganie ludzi na kasę. Bo jak kogoś to nie dotknęło to mieście o czym mowa!

Ekipa VitaImmun z Patrycją Szachtą na czele to świetny zespół. Chodzę na ich konferencje i są bardzo cenne. Sama skorzystałam z testów IgG i polecam bardzo! Ania, Super że budujesz tę świadomość w ludziach!

Świetna sprawa. Mówi się o tym stanowczo za mało. Ja po 35 latach dowiedziałam się że mam alergię pokarmowa. Przez cały ten czas moje atopowe zapalenie skóry leczone było sterydami 🙁 a wystarczyło zrobic test i zastosować dietę eliminacykną. Te lata złej diagnostyki mały negatywny wpływ na moje zdrowie.
Na waszej stronie nie ma cennika.

Pani Aniu, czy na Pani sokach można zrobic sobie dzien oczyszczający?

Dziękuję.Jesteś jedną z niewielu osób które mają o tym pojęcie,bo lekarze …szkoda gadać.Powodzenia!

Aniu czy ten test działa tak że tylko pobieramy materiał i w wyniku jest odpowiedź, że nie jedz tego i tego, czy wymaga on dodatkowych czynności i specjalnej diety?

A badania flory mikrojelitowej w kierunku candidy też zrobię w HCBA? Większość tych wszystkich problemów alergicznych najczęściej jest wynikiem grzybicy?

Jak najbardziej 🙂

Dziękuję,powodzenia! 🙂