Omlet ze szpinakiem

Dobry na śniadanie, dobry na kolację :). Uniwersalne i smaczne danie :).

Do miski rozbiłam jajka, dodałam mleko i przyprawy. Dokładnie ubiłam trzepaczką. Umyłam szpinak, obrałam i posiekałam drobno cebulę. Pół awokado pokroiłam dość drobno. Na patelni rozgrzałam tłuszcz, wlałam jajka, po 30 sekundach dodałam szpinak i cebulkę oraz kilka przepołowionych pomidorków i pokruszony ser. Masa zaczęła się ścinać się po -5 minutach, dodałam wówczas posiekane awokado. Złożyłam omlet na pół i zostawiłam na gazie jeszcze przez minutę pod przykryciem. Wyłożyłam na talerz, dodając drugą połowę awokado w plastrach, resztę pomidorków i orzeszki.

Smacznego dnia! 🙂

Komentarze 34 komentarze

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Uwielbiam omlet ze szpinakiem na śniadanie. Wytrzymacie na tym do obiadu bez kanapek. Tylko pamiętajcie że koniecznie musi być szpinak w liściach, a nie rozdrobniony a ser najlepszy do tego to starty cheddar.

Przepis mega! Dziś omlecik zrobiłam na śniadanie niby czasu miałam mało, ale dałam radę 🙂 Pyszności!!

Aniu, co sądzisz o jajku sadzonym ze smazonymi warzywami albo jajku z awokado (sadzonym) jako śniadanie bt? Pozdrawiam i całuski dla Klary?

Moj noworoczny brunch 😀 do jajek dodalam odrobine kurkumy a wsad wzbogacilam o skrojone suszone pomidory i wczesniej podsmazony slonecznik. YUMI

Dziś zrobiłam z jarmużem zamiast szpinaku:-)
też dobry 😉

Omlet pysznosciowy;-) Zrobiłam z pestkami słonecznika. Porcja zdecydowanie dla dwóch osób jak nie trzech 😉

Aniu, omlet przepyszny, właśnie zjadłam. Będzie niedzielnym śniadaniem u mnie w domu.

Genialny przepis! Zamiast orzeszków dodałam prażony słonecznik 🙂 Ania, Twoje przepisy są rewelacyjne, szkoda że tego w książce nie było, ale znalazłam go tutaj 🙂 Pozdrowienia!

Ania czytam Twojego bloga jakiś czas kilka przepisów juz wypróbowałam ale ten omlet to wymiata ??.Pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów.?

Pycha !!! Zrobiłam z 4 jaj i zaraz pęknę, następnym razem dam 2-3.

Pytam z ciekawości, ile jajek można jeść tygodniowo?

Zrobie taki omlet dzis na kolacje szpinak zastapie rukola bo akurat zalega w lodowce, awocado lezy w lodowce od tygodnia mialam go zuzyc na krem czekoladowy ale jednak dodam awokado do omleta 🙂 tylko ze moje awocado juz tak dojzalo ze az prawie czarne jest czy nadaje sie jeszcze do jedzenia?

A co ze sparzeniemwcześniejszym szpinaku,celem zabicia szczawianów?

Dzisiaj rano zrobiłam ten omlet, wyjatkowo smaczny 🙂 choć wciąż mam problem z jego składaniem.

Masło klarowane, prazone pestki dyni lub słonecznika 😉

Aniu, jeśli wiesz coś o walce z gronkowcem to bardzo prosze o taki post. U mnie jest przyczyną zmian tradzikowych, a powinnam zacząć się już martwić o zmarszczki:p Antybiotyki zaleczają problem na chwilę a czuje ze osłabiają mój organizm. Mam nadzieję ze przeczytasz mój komentarz. Pozdrawiam ciepło !

feta? Przecież Ty Aniu nie jesz nabiału ;> czy coś się zmieniło?

Czy to składniki na jedną porcję? Aż 4 jajka na 1 omlet? Pozdrawiam 🙂

Aniu ale takiego śniadania nie można jest codziennie prawda? Dodaj proszę post o przykładach śniadań białkowo tłuszczowych , bezmięsnych ????

Bosko, jutro rano robię! Chociaż myślałam, że nabiału lepiej unikać..

Ser feta (oryginalny, nie podróbki z Biedronki;) jest z mleka owczego i koziego – bardzo zdrowego 🙂

Unikać pochodnych mleka krowiego i innych zwierząt.