Placki z owoców bez mąki i mleka

Chwila rozpusty 🙂

Składniki:
  • 3-4 banany
  • garść jeżyn
  • garść borówek
  • odrobina jagód goji (namoczyć 20 min)
  • wiórki kokosowe
  • 2-3 jajka
  • płatki żytnie
  • masło kokosowe

>Na małej patelni rozgrzałam masło, wysypałam trochę żytnich płatków, na to wyłożyłam zmiksowane owoce z jajkami, posypałam płatkami. Podsmażałam pod przykryciem najpierw jedną, potem drugą stronę placka. Gotowe placki posypałam wiórkami kokosowymi i owocami. Podałam z syropem z agawy.

Lato w gębie !!! 🙂

Komentarze 10 komentarzy

Hmm. a jajka zmiksować z owocami czy roztrzepać i na płatki bo nie wiem a chcę zrobić. Proszę o odpowiedź 🙂

Pierwszy raz mi nie wyszło. 🙁 Jak chciałam przewrócić placki, zupełnie mi się rozpadły. 🙁

mmm.. Pyyychota 🙂
A zamiast banana jaki można dodać owoc?? 🙂
A jajka razem z płatkami na patelnię??

Aniu,
przepis super ale w moim przypadku masa na placki nigdy nie dotrzymała by do procesu smażenia 😉

Dzisiaj robię! W nagrodę za dzisiejszy bieg. 🙂

Mam pytanie czy można zrobić bez wiórków kokosowych ponieważ nie lubię?

Wypróbuję Twój przepis na jutrzejszy obiad 🙂

Comments are closed.