Śniadanie białkowo – tłuszczowe. Potrawka z kurczaka z jajem sadzonym.

Szybkie białkowe śniadanie? A proszę bardzo 🙂

Wykorzystam do niego kurczaka, z którego przygotowałam wcześniej rosół, a potem posadzę na nim jajo 😀

 

 

Składniki

– rozdrobniona pierś kurczaka z rosołu

– warzywa: marchewka, kilka główek brokułów, małe pomidorki

– przyprawy: kurkuma, pieprz cayenne, sól morska, tymianek,

– 1 łyżka oleju kokosowego

 

Warzywa dusiłam do miękkości na patelni z wodą. Dodałam kurczaka, podgrzałam, a kiedy woda wyparowała dodałam olej kokosowy oraz przyprawy.

Na drugiej patelni zrobiłam jajko sadzone i nałożyłam je na potrawkę z kurczaka

 

 

potrawkazkurjaj

 

 

 

11 grudnia 2015 / 12 komentarzy

Komentarze do wpisu 12 komentarzy

Dodaj swoją odpowiedź w tym temacie

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *