Cofnij
Anna Lewandowska

Bezglutenowe placki dla dzieci

Proste, bezglutenowe placuszki na II śniadanie do szkoły lub na wakacyjny wyjazd.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 180
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 1 szklanka mąki bezglutenowej
  • 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • szczypta soli morskiej
  • 2 łyżki syropu klonowego lub innego zdrowego słodu
  • ¼ szklanki domowego soku jabłkowego niesłodzonego opcjonalnie
  • 1 szklanka mleka roślinnego
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego

Method
 

  1. Zmiksuj wszystkie składniki na gładkie ciasto, podobne konsystencją do ciasta na naleśniki.
  2. Rozgrzej odrobinę tłuszczu na patelni.
  3. Smaż małe placuszki o średniej grubości z obu stron, aż się zarumienią.
  4. Podawaj na ciepło, np. z truskawkami lub jagodami, albo zapakuj do szkolnego lunchboxu.

Uwagi

Wartości odżywcze, czas przygotowania i liczba porcji orientacyjne (przepis oryginalnie nie podaje dokładnych proporcji na porcję).