Cofnij
Anna Lewandowska

Halibut na parze z warzywami

Szybka, delikatna ryba z warzywami na parze — lekki, pożywny obiad na lato.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Obiad
Kuchnia: Polska
Kalorie: 320
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 2 filety z halibuta
  • kilka młodych kolorowych marchewek
  • 1 młoda cukinia
  • kilka łodyg szparagów
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli morskiej tymianku i czarnego pieprzu

Method
 

  1. Filety dokładnie umyj, przełóż do miski, dodaj oliwę z oliwek i przyprawy, a następnie chwilę marynuj.
  2. Warzywa dokładnie umyj. Odłam zdrewniałe końcówki szparagów, a cukinię pokrój w talarki.
  3. Całość (rybę i warzywa) włóż do pojemnika na parę.
  4. Paruj ok. 20 minut.
  5. Skrop oliwą z oliwek i podawaj.

Uwagi

Liczba porcji oraz wartości odżywcze (kalorie) są orientacyjne — oszacowane na podstawie typowych ilości składników.