Cofnij
Anna Lewandowska

Naleśniki gryczane z farszem z komosy ryżowej

Naleśniki z mąki gryczanej na mleku migdałowym, nadziewane komosą ryżową z suszonymi pomidorami, czosnkiem i szpinakiem, podane z cytrynowo-musztardowym sosem.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 3 porcje
Rodzaj: Kolacja, Obiad
Kuchnia: Polska
Kalorie: 560
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 1 szklanka mąki gryczanej
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka migdałowego
  • szczypta soli
  • 1 szklanka komosy ryżowej
  • 1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju
  • kiełki bez pszenicy
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól pieprz, kurkuma
  • garść szpinaku
  • sok z cytryny
  • musztarda
  • oliwa
  • sól pieprz

Method
 

  1. Ciasto: wszystkie składniki zblenduj i smaż naleśniki na maśle klarowanym.
  2. Farsz: ugotuj komosę ryżową, dodaj pomidory z czosnkiem i przyprawy z kiełkami.
  3. Sos: wszystkie składniki zmiksuj.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).