Cofnij
naleśniki_
Anna Lewandowska

Naleśniki z kurkumą

Naleśniki na bazie mąki bezglutenowej i ziemniaczanej, z dodatkiem kurkumy, podane z pastą czekoladowo-kokosową i sezamem.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 480
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 0,5 szklanki mąki bezglutenowej
  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 jaja
  • 0,5 szklanki wody średniozmineralizowanej
  • 0,5 szklanki napoju ryżowego
  • 0,5 łyżeczki kurkumy
  • szczypta soli morskiej
  • masło ghee do smażenia
  • pasta czekoladowo-kokosowa do smarowania
  • sezam czarny i biały do posypania

Method
 

  1. Wymieszaj mąkę bezglutenową z mąką ziemniaczaną.
    naleśniki_
  2. Zmiksuj z jajkami, wodą średniozmineralizowaną, napojem ryżowym, kurkumą i solą morską na gładkie ciasto.
    naleśniki_
  3. Rozgrzej na patelni masło ghee i usmaż z gotowej masy naleśniki.
    naleśniki_
  4. Posmaruj naleśniki pastą czekoladowo-kokosową i złóż w trójkąty.
    naleśniki_
  5. Posyp czarnym i białym sezamem.
    naleśniki_

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (szacunek na podstawie typowych ilości składników).