Cofnij
Anna Lewandowska

Ryż czekoladowy z malinami

Kremowy, dwuwarstwowy deser (lub słodkie śniadanie) z ryżu ugotowanego na napoju kokosowym, z wanilią, miodem, czekoladą i malinami.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 215

Składniki
  

  • 1/3 szklanki ryżu basmati
  • 2/3 szklanki napoju kokosowego
  • 2 kostki gorzkiej czekolady
  • 3/4 łyżki miodu
  • 1 laska wanilii
  • 1 porcja malin

Method
 

  1. Ryż przepłucz pod bieżącą, zimną wodą.
  2. Ugotuj go na napoju kokosowym, zgodnie z przepisem na opakowaniu, tak żeby nie był rozgotowany.
  3. Laskę wanilii przekrój, wydrąż nasionka i dodaj je do ugotowanego ryżu razem z miodem. Wymieszaj.
  4. Podziel ryż na dwie części. Do jednej dodaj pokruszoną czekoladę i lekko podgrzewaj, aż się rozpuści, mieszając do połączenia.
  5. Na dnie pucharka rozłóż porcję ryżu waniliowego, a na niej porcję ryżu czekoladowego.
  6. Udekoruj malinami.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, liczone na podstawie podanych ilości składników.