Cofnij
Anna Lewandowska

Sok z buraka, pietruszki, cytryny, pieprzu cayenne i kurkumy

Wyciskany sok warzywno-owocowy na burakomaniackie eksperymenty smakowe - pijemy 30 minut po wyciśnięciu, między posiłkami.
Czas przygotowania 10 minuty
Łączny czas 10 minuty
Porcje: 1 szklanka
Rodzaj: Napój
Kuchnia: Polska

Składniki
  

  • 1 średni burak
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1/2 cytryny sok
  • szczypta kurkumy
  • szczypta pieprzu cayenne

Method
 

  1. Umyj i obierz buraka oraz korzeń pietruszki.
  2. Przełóż warzywa przez sokowirówkę.
  3. Wyciśnij sok z cytryny i dodaj do soku warzywnego.
  4. Dopraw szczyptą kurkumy i pieprzu cayenne, wymieszaj.
  5. Wypij sok 30 minut po wyciśnięciu, najlepiej między posiłkami.

Uwagi

Ilości składników orientacyjne - oryginalny przepis Anny nie podaje dokładnych gramatur, dobierz je do własnego smaku.