Cofnij
Anna Lewandowska

Wegańskie lody kokosowe

Kremowe, domowe lody na bazie mleka kokosowego, banana i wiórków kokosowych, z dodatkiem świeżych owoców leśnych. Bez cukru, bez nabiału, gotowe w kilka minut pracy blenderem, świetne dla małych i dużych.
Czas przygotowania 10 minuty
Mrożenie 1 godzina
Łączny czas 1 godzina 10 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 400

Składniki
  

  • 1 banan
  • 1 szklanka gęstego mleka kokosowego
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • ekstrakt wanilii do smaku
  • garść owoców leśnych

Method
 

  1. Wszystkie składniki oprócz owoców leśnych (banan, mleko kokosowe, wiórki kokosowe, ekstrakt wanilii) zmiksuj blenderem na gładką masę.
  2. Przełóż masę do miseczek i wstaw do zamrażalnika na dłużej niż godzinę.
  3. Po wyjęciu z zamrażalnika dodaj wiórki kokosowe i świeże owoce leśne.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych wartości kalorycznych składników.