Składniki
Method
- Umyj szparagi i odetnij lub odłam ich zdrewniałe końcówki.
- Część właściwą pokrój na mniejsze kawałki i zalej wodą.
- Gotuj do miękkości pod przykryciem.
- Dolej mleko kokosowe i zmiksuj.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Do smaku posyp zupę prażonymi na patelni pestkami dyni.
Uwagi
Wartości odżywcze, czas przygotowania i liczba porcji są orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).