Cofnij
Kulki-z-amarantusa
Anna Lewandowska

Amarantusowe kulki z orzechami

Roślinne kulki mocy z daktyli, orzechów nerkowca i poppingu z amarantusa: bez nabiału i glutenu, gotowe w kilkanaście minut.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Namaczanie i chłodzenie 15 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 8 sztuki
Rodzaj: Przekąska
Kuchnia: Polska
Kalorie: 40
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 1/2 garści daktyli suszonych niesiarkowanych
  • 1/4 garści orzechów nerkowca
  • 1/2 szklanki poppingu z amarantusa

Method
 

  1. Daktyle suszone zalej wrzątkiem i odstaw na około 10 minut.
    Kulki-z-amarantusa
  2. Odsącz namoczone daktyle i zblenduj je z orzechami nerkowca.
    Kulki-z-amarantusa
  3. Dodaj popping z amarantusa i całość dokładnie wymieszaj (jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody).
    Kulki-z-amarantusa
  4. Z przygotowanej masy uformuj kulki.
    Kulki-z-amarantusa
  5. Wstaw kulki do lodówki na około 5 minut, żeby się schłodziły.
    Kulki-z-amarantusa

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).