Cofnij
Anna Lewandowska

Awokado zapiekane z jajem

Awokado zapiekane z jajem to prosty, dwuskładnikowy posiłek: pieczone w piekarniku, podane z pomidorem, solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 220

Składniki
  

  • 1 awokado
  • 2 jajka
  • 1 pomidor np. bycze serce
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek

Method
 

  1. Awokado obierz i przekrój na pół, wyjmij pestkę.
  2. Do każdej połówki wbij jajko (białko możesz odlać, jeśli nie będzie się mieścić).
  3. Wyłóż połówki na blaszkę i piecz około 25 minut w 180 stopniach C.
  4. Podawaj z pomidorem, solą, pieprzem i skropione oliwą z oliwek.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oryginalny przepis nie podaje dokładnych gramatur.