Cofnij
Anna Lewandowska

Bezglutenowe placki jaglane

Proste, bezglutenowe placuszki na bazie ugotowanej kaszy jaglanej i mąki ryżowej, smażone na maśle kokosowym.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 8 sztuk
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 90
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 łyżki mąki ryżowej można zrobić placki bez mąki
  • jajko
  • 2 łyżki mleka kokosowego lub wody
  • szczypta cukru trzcinowego lub ksylitolu
  • łyżka masła kokosowego

Method
 

  1. Wszystkie składniki oprócz masła kokosowego wymieszaj i zblenduj na gładką masę, gęściejszą niż na naleśniki.
  2. Rozpuść odrobinę masła kokosowego na patelni.
  3. Smaż placuszki pod przykryciem na średnim ogniu, po kilka minut z każdej strony, aż się zetną i lekko zezłocą.

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji i czas przygotowania orientacyjne, oryginalny przepis nie podawał dokładnych ilości ani kaloryczności.