Cofnij
Anna Lewandowska

Biały mus śniadaniowy na słodko

Kremowy mus na bazie płatków owsianych bezglutenowych, mleka kokosowego, banana i nasion chia, z cynamonem i owocami leśnymi na wierzchu - proste śniadanie gotowe w kilkanaście minut.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 520

Składniki
  

  • 100 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 banan
  • 2 łyżki syropu klonowego lub miodu
  • 2 łyżki nasion chia
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • garść wiórków kokosowych do posypania
  • pół szklanki owoców leśnych

Method
 

  1. Płatki owsiane podgrzej na mleku kokosowym, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i lekko zgęstnieją.
  2. Dodaj nasiona chia, syrop klonowy (lub miód), pokrojonego banana, wiórki kokosowe i cynamon.
  3. Całość dokładnie wymieszaj i przełóż do miseczki.
  4. Na wierzchu ułóż owoce leśne i posyp dodatkową garścią wiórków kokosowych.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości i kaloryczności składników.