Biały mus śniadaniowy na słodko

Ten przepis wracam do niego regularnie, kiedy zależy mi na szybkim i sycącym śniadaniu, a nie mam czasu na gotowanie. Płatki owsiane bezglutenowe podgrzane na mleku kokosowym, banan, nasiona chia i cynamon dają gęstą, kremową konsystencję, stąd „biały mus” w nazwie. Do tego wiórki kokosowe i garść owoców leśnych na wierzchu. Całość gotowa w kilkanaście minut, a smakuje jak deser, mimo że to pełnoprawne śniadanie.

Sposób przygotowania

1. Płatki owsiane podgrzej na mleku kokosowym, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i lekko zgęstnieją.
2. Dodaj nasiona chia, syrop klonowy (lub miód), pokrojonego banana, wiórki kokosowe i cynamon.
3. Całość dokładnie wymieszaj i przełóż do miseczki.
4. Na wierzchu ułóż owoce leśne i posyp dodatkową garścią wiórków kokosowych.

Kilka wskazówek, które ułatwią Wam przygotowanie: mus możecie zrobić wieczorem i zostawić w lodówce na noc, wtedy płatki dodatkowo napęcznieją od chia i rano wystarczy tylko dodać owoce. Nie macie czasu liczyć kalorii ręcznie? W aplikacji mamy Kalkulator Kalorii z AI – wystarczy zdjęcie gotowego musu, a resztę policzy za Was.

Jeśli akurat nie macie mleka kokosowego albo chcecie inną wersję smakową, w opcji wymiany składników w aplikacji znajdziecie więcej podpowiedzi dopasowanych do Waszej diety. A jeśli zależy Wam na tym, żeby takie śniadania weszły Wam w nawyk na dobre, w Diet & Training by Ann pomoże Wam w tym passa i codzienny tracker postępu.

Szybkie, łatwe i smaczne 😉

Anna Lewandowska

Biały mus śniadaniowy na słodko

Kremowy mus na bazie płatków owsianych bezglutenowych, mleka kokosowego, banana i nasion chia, z cynamonem i owocami leśnymi na wierzchu - proste śniadanie gotowe w kilkanaście minut.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 10 minuty minut

Czas gotowania 5 minuty minut

Łączny czas 15 minuty minut

Porcje: 2 porcje

Rodzaj: Deser, Śniadanie

Kuchnia: Polska

Kalorie: 520

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 100 g płatków owsianych bezglutenowych
• 2 łyżki wiórków kokosowych
• 1 banan
• 2 łyżki syropu klonowego lub miodu
• 2 łyżki nasion chia
• 200 ml mleka kokosowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• garść wiórków kokosowych do posypania
• pół szklanki owoców leśnych

Method

 

1. Płatki owsiane podgrzej na mleku kokosowym, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i lekko zgęstnieją.
   
2. Dodaj nasiona chia, syrop klonowy (lub miód), pokrojonego banana, wiórki kokosowe i cynamon.
   
3. Całość dokładnie wymieszaj i przełóż do miseczki.
   
4. Na wierzchu ułóż owoce leśne i posyp dodatkową garścią wiórków kokosowych.
   

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości i kaloryczności składników.

Najczęstsze pytania o biały mus śniadaniowy

Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które codziennie gotują, trenują i dbają o swój balans razem z Anną. Diet & Training by Ann to tysiące przepisów z wartościami odżywczymi, gotowe jadłospisy i wersje bezmleczne dopasowane do Waszej diety.