Rozpuść masło z czekoladą. Żółtka ubij z cukrem, a białka na sztywną pianę ze szczyptą soli i mąką ziemniaczaną.

Żółtka z cukrem połącz z wystudzoną masą czekoladową, odciśniętą startą cukinią, przesianą mąką, kakao i proszkiem do pieczenia.

Dodaj ubitą pianę z białek i delikatnie połącz.

Przelej do formy i piecz w 180°C przez około 30 minut (sprawdź patyczkiem).

Polej rozpuszczoną czekoladą, pokrój w kostkę i udekoruj świeżymi malinami.