Cofnij
Anna Lewandowska

Budyń kokosowo-czekoladowy

Szybki budyń bez białego cukru i pszenicy: napój kokosowy, mąka kokosowa, gorzka czekolada i syrop klonowy.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Studzenie 30 minuty
Łączny czas 45 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 160

Składniki
  

  • 0,5 szklanki napoju kokosowego
  • 2 łyżki mąki kokosowej odtłuszczonej
  • 1,5 kostki czekolady gorzkiej 90%
  • 0,5 łyżki syropu klonowego

Method
 

  1. Do rondelka wlej napój kokosowy, dodaj mąkę kokosową i gotuj, aż całość zgęstnieje, od czasu do czasu mieszając.
  2. Dodaj startą czekoladę oraz syrop klonowy i ponownie wymieszaj.
  3. Gotowy pudding przelej do pucharka i odstaw do wystudzenia.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, wyliczone na podstawie podanych ilości składników.