Cofnij
Anna Lewandowska

Budyń z kaszy jaglanej - dobry posiłek węglowodanowy

Kakaowy budyń z kaszy jaglanej gotowanej na mleku kokosowym, z sokiem z aronii i daktylami, zmiksowany na gładko i podany z owocami.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 340
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 100 g kaszy jaglanej nieugotowanej, suchej
  • 2 szklanki mleka kokosowego możesz użyć każde inne mleko roślinne
  • 1 kopiasta łyżka kakao - 80 %
  • pół szklanki soku z aronii
  • 5-6 daktyli bez pestek
  • szczypta chilli jeśli lubisz
  • szczypta soli morskiej gruboziarnistej
  • owoce do posypania

Method
 

  1. Kaszę ugotowałam na średnim ogniu w mleku kokosowym.
  2. Pod koniec gotowania dodałam daktyle.
  3. Kiedy kasza była gotowa dodałam do niej przyprawy - bez soli.
  4. Dosypałam kakao i wlałam sok z aronii.
  5. Wszystko zmiksowałam blenderem tak, aby daktyle wymieszały się dokładnie z kaszą.
  6. Przełożyłam do szklanego pojemnika i dodałam na wierzch odrobinę soli i owoce.

Uwagi

Wartości odżywcze i czasy orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości podanych składników.