Cofnij
Anna Lewandowska

Ciasteczka daktylowe

Pieczone ciasteczka daktylowe bez dodatku białego cukru, na bazie suszonych daktyli, płatków owsianych bezglutenowych, wiórków kokosowych i płatków migdałowych. Szybka, naturalnie słodka przekąska.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 6 sztuk
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 70
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 3 sztuki daktyli suszonych niesiarkowanych
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • 2 łyżki płatków owsianych bezglutenowych
  • cynamon mielony
  • 1 łyżeczka cukru kokosowego

Method
 

  1. Daktyle zalej wodą i odstaw na 15 minut, aby zmiękły.
  2. Odsączone daktyle zblenduj razem z pozostałymi składnikami na jednolitą masę.
  3. Z masy uformuj ciasteczka i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Piecz w 150 stopniach Celsjusza przez około 10 minut.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (ok. 70 kcal na ciasteczko przy 6 sztukach z podanej porcji). Płatki owsiane bezglutenowe czynią przepis odpowiednim dla osób na diecie bezglutenowej.