Cofnij
Czekoladowy krem owsiany w czarnym pucharku, posypany posiekanymi orzechami nerkowca i świeżymi malinami, obok dwie łyżeczki i rozsypane maliny
Anna Lewandowska

Czekoladowy krem owsiany z malinami i nutą chili

Kremowy deser z płatków owsianych gotowanych na napoju kokosowym, zblendowanych z daktylami, kakao, wanilią, cynamonem i szczyptą chili. Podany w pucharku z orzechami nerkowca i malinami.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 410

Składniki
  

  • 5 suszonych daktyli
  • 3/4 szklanki napoju kokosowego
  • 4 łyżki płatków owsianych bezglutenowych
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka syropu klonowego
  • szczypta chili
  • laska wanilii
  • szczypta cynamonu
  • 50 g mrożonych malin
  • kilka orzechów nerkowca

Method
 

  1. Daktyle suszone zalałam wrzątkiem i odstawiłam na około 15 minut.
    Czekoladowy krem owsiany w czarnym pucharku, posypany posiekanymi orzechami nerkowca i świeżymi malinami, obok dwie łyżeczki i rozsypane maliny
  2. Laskę wanilii przekroiłam na pół i wydrążyłam nasionka.
    Czekoladowy krem owsiany w czarnym pucharku, posypany posiekanymi orzechami nerkowca i świeżymi malinami, obok dwie łyżeczki i rozsypane maliny
  3. Do garnka wlałam napój kokosowy, wsypałam płatki owsiane i gotowałam na małym ogniu kilka minut, aż stały się miękkie.
    Czekoladowy krem owsiany w czarnym pucharku, posypany posiekanymi orzechami nerkowca i świeżymi malinami, obok dwie łyżeczki i rozsypane maliny
  4. Dodałam namoczone daktyle, kakao, syrop klonowy, chili, cynamon, wanilię i całość zblendowałam.
    Czekoladowy krem owsiany w czarnym pucharku, posypany posiekanymi orzechami nerkowca i świeżymi malinami, obok dwie łyżeczki i rozsypane maliny
  5. Powstały krem przełożyłam do pucharka, dodałam na wierzch posiekane orzechy i rozmrożone maliny :)
    Czekoladowy krem owsiany w czarnym pucharku, posypany posiekanymi orzechami nerkowca i świeżymi malinami, obok dwie łyżeczki i rozsypane maliny

Uwagi

Czas przygotowania, liczba porcji i wartość energetyczna są orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości składników. Chili dodajcie na początek w minimalnej ilości i doprawiajcie do smaku.