Cofnij
Anna Lewandowska

Daktylowe krówki

Zdrowa wersja klasycznych krówek bez cukru: migdały, daktyle Medjool, olej kokosowy i pasta tahini zmiksowane na gładką masę i zamrożone w małych kwadracikach.
Czas przygotowania 10 minuty
Mrożenie 8 godziny
Łączny czas 8 godziny 10 minuty
Porcje: 12 kwadracików
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 160

Składniki
  

  • 150 g migdałów
  • 10-12 daktyli Medjool
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżka pasty tahini

Method
 

  1. Zmiksuj migdały, daktyle, olej kokosowy i pastę tahini na gładką, kleistą masę.
  2. Przełóż masę do małych foremek w kształcie kwadracików.
  3. Włóż foremki na noc do zamrażalki.
  4. Krówki jedz prosto z zamrażalnika, kiedy są lekko twarde, ale wciąż mają konsystencję w sam raz do zjedzenia.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).