Cofnij
Anna Lewandowska

Domowa czekolada warta grzechu

Domowa czekolada na bazie oleju kokosowego, masła z nerkowców i miodu, z orzechami, rodzynkami i jagodami goji - gotowa w 5 minut aktywnej pracy, idealna jako zdrowy prezent.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Schładzanie w lodówce 8 godziny
Łączny czas 8 godziny 10 minuty
Porcje: 10 kostka
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 200

Składniki
  

  • 2 łyżki kakao
  • 100 g oleju kokosowego
  • 100 g masła z nerkowców
  • 4 łyżki miodu
  • szczypta cynamonu
  • szczypta kardamonu
  • szczypta soli morskiej możesz użyć gruboziarnistą
  • orzechy
  • jagody goji
  • rodzynki

Method
 

  1. W rondelku rozpuść olej kokosowy, dodaj kakao i masło z nerkowców.
  2. Dodaj przyprawy i gotuj jeszcze chwilę.
  3. Odstaw do wystygnięcia, dodaj miód i wymieszaj.
  4. Masę przełóż do foremki, posyp na wierzchu solą oraz innymi dodatkami (orzechami, jagodami goji i rodzynkami).
  5. Włóż na noc do lodówki.

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji i czas schładzania orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości składników i klasycznego czasu chłodzenia "na noc".