Cofnij
Anna Lewandowska

Domowe Bounty

Zdrowsza wersja batonika Bounty – kokosowe kulki lub batony w gorzkiej czekoladzie, bez cukru.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Chłodzenie w lodówce 1 godzina
Łączny czas 1 godzina 15 minuty
Porcje: 10 sztuki
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Bezglutenowa
Kalorie: 110
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 200 g wiórków kokosowych
  • 50 ml mleka kokosowego gęstego
  • 50 g oleju kokosowego
  • 1/2 łyżeczki wanilii
  • 3 łyżki miodu lub syropu klonowego
  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 5 łyżek kakao
  • 2 łyżki miodu lub syropu klonowego

Method
 

  1. Olej kokosowy i mleko rozpuść w garnuszku na małym ogniu. Dodaj wiórki kokosowe, wanilię oraz słód i wymieszaj.
  2. Masę przełóż do foremki i wstaw do lodówki na godzinę. Gdy stwardnieje, uformuj batony lub kulki.
  3. W osobnym garnku przygotuj masę czekoladową, rozpuszczając olej kokosowy ze słodem i kakao.
  4. Uformowane kulki/batony wyłóż na papier i polej czekoladą. Wstaw do lodówki do zastygnięcia.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).