Cofnij
Anna Lewandowska

Fit sałatka z jajkiem i awokado

Kolorowa sałatka z sałatą masłową, papryką, rzodkiewkami, awokado i jajkiem na twardo, polana dressingiem z oliwy i cytryny, posypana jagodami goji i sezamem. Szybka, lekka i pełna witamin.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Polska
Kalorie: 320
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • garść sałaty masłowej
  • 1/2 papryki
  • 2 rzodkiewki
  • 1 jajko
  • 1/4 białej rzodkwi
  • 1/4 awokado
  • 1/2 łyżeczki jagód goji
  • 1/2 łyżeczki sezamu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • szczypta pieprzu
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Method
 

  1. Sałatę masłową, paprykę, rzodkiewki i białą rzodkiew umyj i pokrój w kostkę lub cienkie plastry.
  2. Awokado obierz i pokrój w kostkę.
  3. Jajko ugotuj na twardo, przestudź i pokrój na ćwiartki.
  4. Oliwę z oliwek dokładnie wymieszaj ze szczyptą soli, szczyptą pieprzu i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny - to twój dressing.
  5. Warzywa, awokado i jajko ułóż na talerzu.
  6. Całość polej dressingiem, a na wierzch posyp jagodami goji oraz sezamem.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych wartości kalorycznych składników.