Cofnij
Anna Lewandowska

Gofry bezglutenowe

Puszyste gofry bezglutenowe na mące owsianej i ryżowej.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska

Składniki
  

  • 100 g mąki owsianej bezglutenowej
  • 30 g mąki ryżowej
  • 4 jajka
  • 200 ml bezglutenowego mleka owsianego lub inne mleko roślinne
  • szczypta soli morskiej
  • szczypta sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka miodu
  • odrobina oleju kokosowego do posmarowania gofrownicy

Method
 

  1. Wymieszaj wszystkie składniki na jednolite ciasto.
  2. Natłuść gofrownicę olejem kokosowym, przelej ciasto i piecz kilka minut, aż się zarumienią.

Uwagi

Czasy orientacyjne.