Cofnij
Jaglanka-na-swieta
Anna Lewandowska

Jaglanka świąteczna

Rozgrzewająca kasza jaglana na mleku kokosowym z pieczonymi śliwkami, pomarańczą i przyprawami korzennymi: pożywne, świąteczne śniadanie.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 700

Składniki
  

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • ½ szklanki mleka kokosowego
  • 1 łyżka tartego imbiru
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki żurawiny suszonej
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki wanilii
  • 2 goździki
  • 4-6 śliwek węgierek
  • 1 pomarańcza
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka oleju kokosowego

Method
 

  1. Przepłucz kaszę jaglaną 1-2 razy pod bieżącą, zimną wodą.
    Jaglanka-na-swieta
  2. Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu.
    Jaglanka-na-swieta
  3. Po wchłonięciu wody przez kaszę dodaj mleko kokosowe, starty imbir, rodzynki i żurawinę oraz przyprawy (cynamon, wanilię, goździki) i chwilę gotuj.
    Jaglanka-na-swieta
  4. Śliwki przekrój na pół i piecz w 180°C przez 15 minut na najwyższej półce piekarnika.
    Jaglanka-na-swieta
  5. Do jaglanki dodaj sok wyciśnięty z pomarańczy, miód, upieczone śliwki i olej kokosowy.
    Jaglanka-na-swieta
  6. Całość wymieszaj.
    Jaglanka-na-swieta

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji i czasy przygotowania orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).