Cofnij
Anna Lewandowska

Karmelizowana gruszka z migdałami

Szybki deser na ciepło: karmelizowane gruszki z cukrem kokosowym, wanilią i płatkami migdałów. Gotowy w kilkanaście minut, idealny gdy trzeba coś podać niezapowiedzianym gościom.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 8 minuty
Łączny czas 13 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 170

Składniki
  

  • 2 gruszki
  • 1 łyżeczki oleju kokosowego
  • 2 łyżki cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka ziarenek wanilii
  • szczypta soli morskiej
  • płatki migdałów do posypania

Method
 

  1. Obierz i pokrój gruszki.
  2. Na patelni rozpuść olej kokosowy i dodaj gruszki.
  3. Dodaj cukier kokosowy i karmelizuj przez około 3-4 minuty z każdej strony.
  4. Na koniec dopraw wanilią oraz szczyptą soli morskiej.
  5. Posyp płatkami migdałów i podawaj od razu.

Uwagi

Wartości odżywcze i czasy przygotowania orientacyjne, oszacowane na podstawie opisanego przepisu.