Cofnij
Anna Lewandowska

Kasza gryczana na słodko z miodem i kakao

Rozgrzewająca kasza gryczana na słodko – z miodem, kakao (lub karobem), masłem kokosowym i suszonymi malinami. Prosty, sycący pomysł na słodkie śniadanie w wersji fit.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser, Obiad, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 320

Składniki
  

  • 1,5 szklanki ugotowanej na sypko kaszy gryczanej niepalonej lub komosy ryżowej
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka kakao lub karobu
  • 1 łyżka masła kokosowego
  • garść suszonych malin lub innych suszonych owoców
  • wiórki kokosowe do ozdoby
  • cynamon
  • 0,5 łyżeczki domowego cukru waniliowego
  • banan do dekoracji

Method
 

  1. Karob (lub kakao), masło kokosowe, miód, cynamon i cukier waniliowy wymieszaj z gorącą, ugotowaną na sypko kaszą gryczaną.
  2. Rozłóż na talerzach i udekoruj suszonymi malinami, wiórkami kokosowymi oraz plastrami banana.

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji oraz czasy przygotowania i gotowania są orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników; przepis pochodzi z 2014 r. i nie podawał tych danych). Wskazówka: cukier waniliowy zrobisz w domu – wyskrobany miąższ z 2–3 lasek wanilii zmiksuj z 2 szklankami cukru, a wydrążone laski wstaw do słoika i zasyp cukrem z ziarnami.