Cofnij
Anna Lewandowska

Kawa kuloodporna (bulletproof coffee)

Kremowa kawa kuloodporna z masłem klarowanym i olejem kokosowym, doprawiona cynamonem i kardamonem. Wszystkie składniki blenduje się z gorącą kawą, aż powstanie lekka pianka.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Łączny czas 10 minuty
Porcje: 2 porcja
Rodzaj: Napój
Kuchnia: Polska
Kalorie: 150
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 2-6 łyżeczki masła klarowanego np. firmy Palce lizać! niesolonego
  • 1-2 łyżeczki oleju kokosowego Foods by Ann
  • 2 filiżanki parzonej gorącej kawy
  • szczypta cynamonu kardamonu
  • opcjonalnie mleko kokosowe do smaku

Method
 

  1. Zaparz 2 filiżanki mocnej, gorącej kawy.
  2. Przelej kawę do naczynia blendera i dodaj masło klarowane oraz olej kokosowy.
  3. Dopraw szczyptą cynamonu i kardamonu.
  4. Zblenduj wszystkie składniki, aż na powierzchni utworzy się lekka, kremowa pianka.
  5. Opcjonalnie dodaj mleko kokosowe do smaku; możesz je wcześniej spienić, aby uzyskać efekt cappuccino.
  6. Przelej do ulubionego kubka i pij od razu, na ciepło.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji są orientacyjne i zależą przede wszystkim od ilości dodanego tłuszczu (masła 2-6 łyżeczki, oleju kokosowego 1-2 łyżeczki) oraz ewentualnego mleka kokosowego.