Cofnij
Anna Lewandowska

Koktajl na zaparcia z kaszą jaglaną i siemieniem lnianym

Gęsty, kremowy koktajl na bazie ugotowanej kaszy jaglanej, gruszki lub jabłka, siemienia lnianego i oleju lnianego, z dodatkiem startego imbiru i szczypty cynamonu. Wszystko miksujemy w blenderze na gładką masę.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Napój
Kuchnia: Polska
Kalorie: 490

Składniki
  

  • 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1 gruszka lub jabłko
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • kawałek startego imbiru - ok. 5 cm
  • 1 szklanka wody mineralnej lub mleka roślinnego
  • szczypta cynamonu
  • 2 łyżki oleju lnianego

Method
 

  1. Kaszę jaglaną ugotuj w wodzie (lub użyj już ugotowanej) i odstaw, aż wystygnie.
  2. Gruszkę lub jabłko obierz i usuń gniazda nasienne.
  3. Do blendera włóż kaszę, owoc, siemię lniane, starty imbir i szczyptę cynamonu.
  4. Wlej wodę mineralną lub mleko roślinne i zmiksuj wszystko na jednolitą masę.
  5. Przelej do szklanki i na wierzch dodaj olej lniany. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dolej wody i ponownie zamieszaj.

Uwagi

Wartości odżywcze oraz liczba porcji są orientacyjne i zależą od wielkości owocu oraz rodzaju użytego płynu.