Cofnij
Anna Lewandowska

Koktajl z burakiem

Kremowy koktajl z ugotowanym burakiem, daktylami i truskawkami na napoju kokosowym. Naturalnie słodki, gotowy w kilka minut.
Czas przygotowania 5 minuty
Namaczanie daktyli 15 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Napój
Kuchnia: Polska
Kalorie: 190

Składniki
  

  • 2 suszone niesiarkowane daktyle
  • 1/2 ugotowanego buraka
  • łyżeczka cukru kokosowego
  • 2 łyżki płatków owsianych bezglutenowych
  • garść truskawek świeżych lub mrożonych
  • 1/2 szklanki napoju kokosowego

Method
 

  1. Suszone daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na około 15 minut, aby zmiękły.
  2. Wszystkie składniki dokładnie zblenduj, aż powstanie gładka, kremowa masa.
  3. Jeśli koktajl jest za gęsty, dolewaj stopniowo odrobinę wody, dopasowując ilość do pożądanej konsystencji.
  4. Przelej do ulubionej szklanki i od razu podawaj.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne.