Cofnij
Anna Lewandowska

Kolorowe tofu z warzywami

Szybkie, kolorowe danie z tofu, zielonej fasolki, cukinii, papryki, pomidorków koktajlowych i oliwek - świetne na ciepło i na zimno.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Lunch
Kuchnia: Polska
Kalorie: 210
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 150 g tofu
  • zielona fasolka szparagowa
  • ok. 10 sztuk pomidorków koktajlowych
  • 1/3 cukinii
  • 1/2 czerwonej papryki
  • oliwki czarne
  • sos sojowy
  • oliwa z oliwek

Method
 

  1. Podgrzej tofu na patelni, aż się zarumieni.
  2. Ugotuj lub zblanszuj fasolkę oraz drobno pokrojoną cukinię.
  3. Na koniec do gorącej wody z warzywami włóż pomidorki, aby lekko zmiękły.
  4. Paprykę i oliwki pokrój na pół.
  5. Wszystko razem wymieszaj i gotowe.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, szacowane na podstawie typowych ilości składników.