Umyj jabłka, obierz ze skórki i pozbądź się nasienia.

Pokrój w kostki/ trójkąty.

Następnie zalej je wodą, dodaj przyprawy oraz sok z cytryny i gotuj do miękkości, mieszając od czasu do czasu.

Duś je ok. 15 minut, odlej wodę i dodaj cukier kokosowy do smaku.

Całość zblenduj lub rozgnieć widelcem.

Na koniec dodaj cynamon.

Przełóż do pojemniczka i trzymaj w lodówce, wykorzystując do ulubionych potraw.