Cofnij
Anna Lewandowska

Krem śliwkowo-czekoladowy

Kremowy, słodki mus z suszonych śliwek, gorzkiej czekolady i awokado, gotowy w kilkanaście minut. Sprawdza się jako samodzielna przekąska, dodatek do naleśników i gofrów albo baza domowych lodów.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Namaczanie śliwek 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 190
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 1/2 garści suszonych śliwek
  • 2 kostki gorzkiej czekolady
  • 1/2 awokado
  • 1 łyżeczka syropu klonowego
  • 1 łyżka soku z cytryny

Method
 

  1. Suszone śliwki zalej wrzątkiem i odstaw na około 20 minut, aż zmiękną.
  2. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
  3. Odsączone śliwki zblenduj razem z miąższem wydrążonym z awokado, syropem klonowym, sokiem z cytryny i rozpuszczoną czekoladą, aż powstanie gładki krem.
  4. Gotowy krem przełóż do miseczki i podawaj od razu albo schłodź chwilę w lodówce.

Uwagi

Liczba porcji i wartość kaloryczna są orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości podanych składników.