Krem z buraków z kokosem

Anna Lewandowska

Szybki krem z ugotowanych buraków na mleku kokosowym, z tymiankiem, bazylią i odrobiną chilli. Pięć składników, jeden garnek, całość w około 10 minut.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 5

Czas gotowania 8

Łączny czas 13

Porcje: 4 porcje

Rodzaj: Obiad, Zupa

Kuchnia: Polska

Kalorie: 190

Ingredients Method Notes

Składniki

6 ugotowanych buraków kupiłam gotowe z Lidlu, są pakowane bez dodatków
Pół szklanki mleka kokosowego bio, kupuję na stronie www.dargaju.pl
Pieprz czarny tymianek, bazylia, odrobina chilli
Łyżeczka soku z cytryny
Łyżka oleju kokosowego

Method

Buraki włożyłam do garnka i zalałam wodą tak, by je przykryła.
Zmiksowałam, dodałam przyprawy i olej.
Gotowałam 8 minut dodałam mleko. Gotowe!

Uwagi

Czas przygotowania, liczba porcji i wartość kaloryczna są orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości składników. Buraki są już ugotowane, więc gotowanie dotyczy tylko zupy.