Cofnij
Kruche_ciasteczka_z_czekolada
Anna Lewandowska

Kruche ciasteczka z czekoladą

Proste kruche ciasteczka z tartą czekoladą, na bazie mąki kukurydzianej i masła klarowanego - z niewielu składników, idealne do wspólnego wykrawania z dziećmi.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Chłodzenie ciasta 30 minuty
Łączny czas 1 godzina 10 minuty
Porcje: 20 sztuk
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 150
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • około 6-8 kostek startej czekolady opcjonalnie
  • 2 szklanki mąki kukurydzianej
  • ½ szklanki cukru kokosowego
  • 150 g masła klarowanego
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • szczypta sody oczyszczonej

Method
 

  1. Zetrzyj czekoladę na tarce.
    Kruche_ciasteczka_z_czekolada
  2. Wszystkie składniki wymieszaj i zagnieć ciasto.
    Kruche_ciasteczka_z_czekolada
  3. Włóż ciasto do lodówki na 30 minut.
    Kruche_ciasteczka_z_czekolada
  4. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj je i foremkami wykrawaj ciasteczka (jeśli ciasto jest zbyt miękkie, dodaj trochę więcej mąki kukurydzianej).
    Kruche_ciasteczka_z_czekolada
  5. Piecz ciasteczka w 180°C przez około 25 minut.
    Kruche_ciasteczka_z_czekolada

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).