Cofnij
Anna Lewandowska

Kulki mięsne w sosie pomidorowym z pieczarkami

Kulki z mięsa mielonego drobiowego duszone w sosie z pomidorów i pieczarek, z dodatkiem świeżych ziół.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Obiad
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 300-350 g mięsa mielonego drobiowego
  • 1 jajko
  • 400 g pieczarek
  • 5-6 pomidorów
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki świeżych ziół np. bazylii oregano, tymianku
  • szczypta soli morskiej
  • szczypta pieprzu czarnego

Method
 

  1. Mięso wymieszać z jajkiem, solą i pieprzem.
  2. Uformować kulki i chwilę podsmażyć na oliwie z oliwek.
  3. Dodać pokrojone w kostkę pomidory, pieczarki oraz zioła.
  4. Dusić na małym ogniu przez około 15-20 minut.

Uwagi

Kalorie i liczba porcji orientacyjne, szacowane na podstawie użytych składników.