Składniki
Method
- Sezam podpraż krótko na suchej, rozgrzanej patelni.
- Zblenduj sezam z siemieniem lnianym (możesz użyć blendera, ale łatwiej będzie np. w młynku do kawy).
- Do garnuszka dodaj syrop klonowy, zmielony sezam i siemię lniane. Mieszaj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
- Pozostaw chwilę do przestudzenia, następnie uformuj kulki.
- Obtocz kulki w wiórkach kokosowych, aby lepiej się trzymały i nie zlepiały.
- Włóż do lodówki. Najlepiej smakują następnego dnia.
Uwagi
Liczba porcji (kulek) oraz wartości odżywcze są orientacyjne — oszacowane na podstawie typowych ilości składników. Czas chłodzenia podany jako minimalny (najlepiej zostawić na noc).