Cofnij
Anna Lewandowska

Lekkie klopsiki na parze

Łatwe i szybkie klopsiki drobiowe gotowane na parze — lekkie, delikatne i pełne smaku dzięki świeżym ziołom i cukinii.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 17 minuty
Łączny czas 32 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Kolacja, Obiad
Kuchnia: Polska
Kalorie: 190
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 500 g mięsa drobiowego
  • 1 jajko
  • 4 łyżki posiekanej pietruszki
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1/2 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta czarnego pieprzu
  • szczypta soli morskiej
  • szczypta lubczyku
  • szczypta tymianku
  • 3 łyżki mąki kokosowej
  • 80 g cukinii

Method
 

  1. Mięso umyj i zblenduj.
  2. Na patelni na oleju kokosowym podduś czosnek i cebulę.
  3. Do miksera włóż mięso, jajko, mąkę kokosową, przyprawy, czosnek z cebulą oraz startą cukinię.
  4. Po zmiksowaniu uformuj pulpeciki.
  5. Gotuj na parze w parowarze przez ok. 17 minut.

Uwagi

Liczba porcji oraz wartości odżywcze (kalorie) są orientacyjne — oszacowane na podstawie typowych ilości składników.