Cofnij
Anna Lewandowska

Lody brzoskwiniowe dla dorosłych

Kremowe domowe lody z brzoskwiń i gęstego mleka kokosowego, z opcjonalnym dodatkiem rumu lub spirytusu dla bardziej kremowej konsystencji. Bez maszynki do lodów.
Czas przygotowania 15 minuty
Mrożenie 8 godziny
Łączny czas 8 godziny 15 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 155

Składniki
  

  • 10 brzoskwiń
  • 3-4 łyżki rumu lub spirytusu opcjonalnie, dla efektu bardziej kremowej konsystencji
  • 100 ml gęstego mleka kokosowego

Method
 

  1. Brzoskwinie dokładnie umyj, a następnie przekrój na pół.
  2. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
  3. Schowaj na noc do zamrażarki.

Uwagi

Liczba porcji i kalorie orientacyjne (ok. 155 kcal/porcję), oszacowane dla ok. 1/6 całego przepisu jako jedna porcja na podstawie typowych ilości podanych składników. Wersja bezalkoholowa (bez rumu/spirytusu) będzie nieco mniej kremowa, ale równie smaczna.