Cofnij
Anna Lewandowska

Lody o smaku snickersa

Domowe lody na patyku o smaku snickersa: daktyle, ugotowana kasza jaglana, masło z nerkowców, kakao i wanilia, zblendowane na gładką masę i zamrożone w kubeczkach. Wierzch posypany granolą i pokruszonymi orzechami.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 4 godziny
Moczenie daktyli 1 godzina
Łączny czas 5 godziny 15 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 190

Składniki
  

  • 10 świeżych daktyli
  • 2 czubate łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego
  • 1 łyżka musu kokosowego opcjonalnie
  • 1 łyżka masła z nerkowców
  • 1-2 łyżeczki kakao
  • 3 szczypty wanilii
  • bezglutenowa granola lub rozdrobione orzechy i migdały do posypania

Method
 

  1. Kaszę przepłukałam 1-2 razy pod bieżącą, zimną wodą i ugotowałam według przepisu na opakowaniu.
  2. Daktyle moczyłam przez około 1 godzinę w gorącej wodzie.
  3. Następnie zblendowałam wszystkie składniki.
  4. Masę przełożyłam do kubeczków, włożyłam patyczek i wierzch posypałam granolą oraz pokruszonymi orzeszkami.
  5. Włożyłam do zamrażarki na kilka godzin do schłodzenia.

Uwagi

Czas mrożenia podany jako czas przygotowania właściwego. Wartości odżywcze, liczba porcji i czasy orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).