Składniki
Method
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.
- Na patelni rozgrzej masło klarowane i podduś na nim posiekaną cebulę oraz czosnek.
- Dodaj pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i podsmaż, aż mięso się zetnie i lekko zrumieni.
- Dorzuć suszone pomidory, ugotowany makaron, przyprawy oraz oliwę z oliwek.
- Wszystko wymieszaj, posyp natką pietruszki i chwilę podgrzej na patelni. Podawaj z zielonym pesto.
Uwagi
Wartości odżywcze i liczba porcji są orientacyjne - zależą od rodzaju makaronu i wielkości piersi z kurczaka.