Składniki
Method
- Ugotowałam makaron al dente.
- Pokroiłam truskawki i pomidorki koktajlowe.
- Następnie przygotowałam pesto. Zeszkliłam posiekany czosnek na odrobinie rozgrzanej oliwy.
- Zblendowałam podsmażony czosnek z bazylią, pistacjami, pozostałą częścią oliwy, solą i pieprzem.
- Ugotowany makaron wymieszałam z łyżką pesto.
- Dodałam na wierzch truskawki, pomidorki, kilka listków świeżej bazylii i pozostałą część pesto :)
Uwagi
Czas przygotowania, liczba porcji i wartość kaloryczna są orientacyjne. Pesto z podanych proporcji wychodzi z zapasem, więc realna kaloryczność talerza zależy od tego, ile go zużyjesz.